Olyan híres alrégiókról,esik szó, mint Barolo vagy Barbaresco, a területek adottságairól, a szőlőfajtákról, az itt termelt borok stílusáról és a legismertebb borászatokról is. Közben folyamatosan kóstolunk, hogy minél alaposabban megismerjük a régiót és a helyi fajtákat, stílusokat.

Piemonte az elő példa, hogy olasz nagyborok nem csak Toszkánában készülhetnek. Az Alpok lábánál elterülő borvidék egyedi klímájú, fő fajtáját, a nebbiolót pedig az egyik legnemesebb szőlőként is szokták emlegetni.

Amiről beszélgetünk:

• Piemonte, az ínyenc borrégió
• nebbiolo, barbera, fajták, amelyekből a piemontei borok készülnek
• a leghíresebb alrégiók: Barolo, Barbaresco és boraik
• mit jelent az IGT, a DOC, a DOCG a címkén, hogyan készülnek a classico és a riserva borok

Amiket biztosan kóstolunk:*

• Gavi di Gavi
• Dolcetto DOCG
• Prunotto Barbaresco DOCG  2017, 2014
• Prunotto Mompertone DOC (Barbera+Syrah)
• Prunotto Costamiole Nizza DOCG Riserva
• Prunotto Barolo DOCG

Azoknak ajánljuk, akik:

• szeretnék jobban megismerni Piemontét és az ott készülő borokat
• kíváncsiak, milyen fajtákból, milyen technológiával és milyen filozófia mentén készülnek a piemontei borok
• gyakran kóstolnak, ismerik és szeretik a vörösborokat, de szeretnének szintet lépni

Szint:

haladó /gyakorlott kóstolóknak ajánlott, akik már könnyen megkülönböztetnek egymástól fajtákat és stílusokat, vagy tovább szeretnék bővíteni a Vörösbor ABC, vagy az Így iszunk mi kóstolónkon megszerzett tudásukat/

A borokon kívül minden kóstolón van:

• üdvözlőital
• kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
• friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
• korlátlan mennyiségű ásványvíz
• Italesse poharak a kóstoláshoz
• az esemény estéjén 10% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke

Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.

Javasolt érkezés: 18.50

*A változtatás jogát fenntartjuk!