Az olaszrizling és a rajnai rizling együtt olyan, mintha Houdinit és Copperfieldet egy előadásban látnánk. Merthogy a két fajta hiába hasonló hangzású, valójában tökéletesen más karakterek, és külön-külön is komoly attrakcióra képesek.

Az olaszrizling olyan, mint egy régi, jó ismerős, akibe folyton beleütközünk, és néha óriási meglepetéseket okoz. A legnépszerűbb és legelterjedtebb hazai fajta – aminek több tucat neve létezik a világon – megtanított minket, milyen az, amikor a termőhely felülírja a fajtajegyeket, ráadásul a könnyű, frisstől a tartalmas, komoly, cizellált olaszig nagyon széles a skála.

A rajnai rizlinget, vagy ha úgy tetszik, rieslinget az osztrák és német példák emelték új szintre: az esszenciáját a gyümölcsösség, az üde karakter mellett a magas savak és a cukor játéka adják.

Amiről beszélgetünk:

• olaszrizling és rajnai rizling - két népszerű fajta, különböző karakterrel
• stílusok: így ismerhetjük fel, hogy rajnai vagy olaszrizling van a poharunkban
• a legnépszerűbb termőhelyek, ahol sztárt csináltak a fajtákból

Amiket biztosan kóstolunk:*

• Kreinbacher Somlói Olaszrizling Selection
• Figula Sóskút Olaszrizling Balatonfüred
• Káli Kövek Köveskál Olaszrizling 
• Veszprémi Érseki Pincészet 1277 Rajnai rizling 
• Világi Rajnai rizling Terroir Selection Helemba
• Pannonhalmi Főapátság Prior Rajnai Rizling magnum
• Fritz  Haag Brauneberg Juffer GG Riesling Mosel Németország

Azoknak ajánljuk, akik:

• ismerik a szőlőfajtákat és könnyen megkülönböztetik a belőlük készített borokat
• szeretnék jobban megismerni a olaszrizling és rajnai rizling fajtákat
• gyakran kóstolnak, ismerik és szeretik a fehérborokat, de szeretnének szintet lépni

Szint:

Haladó /gyakorlott kóstolóknak ajánlott, akik már könnyen megkülönböztetnek egymástól fajtákat és stílusokat, vagy tovább szeretnék bővíteni a Fehér és Vörösbor ABC-n, esetleg az Így iszunk mi kóstolón megszerzett tudásukat/

A borokon kívül minden kóstolón van:

• kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
• friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
• korlátlan mennyiségű ásványvíz
• Schott Zwiesel poharak a kóstoláshoz

Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.

Javasolt érkezés: 18.50

*A változtatás jogát fenntartjuk!