Így iszunk mi
Ezen az estén megtanuljuk bemutatni a poharunkba kerülő borokat megjelenésük, illatuk és ízük alapján – szakbarbár kifejezések nélkül, egyszerűen. Ahogy azt is, milyen pohárból, milyen hőmérsékleten érdemes kóstolni az egyes fajtákat.
- Borsuli, V. Vécsey utca 5.
- 2024. 10. 19., szombat 19:00
- 2024. 10. 29., kedd 19:00
- 2024. 11. 28., csütörtök 19:00
- 2024. 12. 18., szerda 19:00
FELIRATKOZOM A VÁRÓLISTÁRA
Hiszünk abban, hogy egy bor annál élvezetesebb, minél többet tudunk róla. Az Így iszunk mi elsősorban azoknak szól, akik szeretnék megismerni a legfontosabb szőlőfajtákat és a belőlük készülő borokat, valamint megtanulni, hogyan ismerhetők fel, milyen pohárból érdemes kóstolni őket és miként érdemes belefogni egy-egy bor jellemzésébe.
Talán a vége a legizgalmasabb: vakkóstolással mindenki tesztelheti a tanultakat, de ami még ennél is fontosabb, hogy a gyakorlatban is remekül használható tudást adunk, amivel a jövőben egy étteremben vagy borboltban is sokkal könnyebb lesz a választás.
Amiről beszélgetünk:
- A kóstolás alapvető lépései: megjelenés, illat, íz.
- A borok megfelelő hőmérséklete.
- Pohártípusok.
- Borjellemzés, frappánsan és egyszerűen.
- Vakkóstolás.
Amiket biztosan kóstolunk:*
- Gere Frici Rosé gyöngyözőbor
- Sauska Sárgamuskotály Tokaj
- Szijjártó Előd Sauvignon blanc Etyek
- Montes Reserva Chardonnay Chile
- Gál Tibor Kadarka Eger
- Kaiken Malbec Estate Argentína
- Günzer Ördögárok Villány
Azoknak ajánljuk, akik:
Nem csak inni, de érteni is szeretnék a borokat.
Tudatosabban szeretnének kóstolni.
Kíváncsiak, milyen szempontok szerint értékeljük a borokat.
Szeretnék tudni, milyen pohár megfelelő a különböző fajtákhoz.
Tesztelnék magukat egy vakkóstolás során.
Szint:
kezdő /nem szükséges tapasztalat, bárki számára érthető kóstoló/
A borokon kívül minden kóstolón van:
- Kóstolófüzet és ceruza a jegyzeteléshez
- Friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
- Korlátlan mennyiségű ásványvíz
- Italesse poharak a kóstoláshoz
- az esemény estéjén 10% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke
Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.
Javasolt érkezés: 18.50
*A változtatás jogát fenntartjuk!