Hiszünk abban, hogy egy bor annál élvezetesebb, minél többet tudunk róla. Az Így iszunk mi elsősorban azoknak szól, akik szeretnék megismerni a legfontosabb szőlőfajtákat és a belőlük készülő borokat, valamint megtanulni, hogyan ismerhetők fel, milyen pohárból érdemes kóstolni őket és miként érdemes belefogni egy-egy bor jellemzésébe.

Talán a vége a legizgalmasabb: vakkóstolással mindenki tesztelheti a tanultakat, de ami még ennél is fontosabb, hogy a gyakorlatban is remekül használható tudást adunk, amivel a jövőben egy étteremben vagy borboltban is sokkal könnyebb lesz a választás.

Amiről beszélgetünk:

• A kóstolás alapvető lépései: megjelenés, illat, íz.
• A borok megfelelő hőmérséklete.
• Pohártípusok.
• Borjellemzés, frappánsan és egyszerűen.
• Vakkóstolás.

Amiket biztosan kóstolunk:*

• Kárásztelek Friza fehér gyöngyözőbor
• Sauska Sárgamuskotály Tokaj
• Montes Limited Selection Sauvignon blanc Chile
• Ruppert Chardonnay Villány
• Gál Tibor Kadarka Eger
• Kaiken Malbec Estate Mendoza
• Ikon Cabernet franc Evangelista Balatonboglár

Azoknak ajánljuk, akik:

Nem csak inni, de érteni is szeretnék a borokat.
Tudatosabban szeretnének kóstolni.
Kíváncsiak, milyen szempontok szerint értékeljük a borokat.
Szeretnék tudni, milyen pohár megfelelő a különböző fajtákhoz.
Tesztelnék magukat egy vakkóstolás során.

Szint:

kezdő /nem szükséges tapasztalat, bárki számára érthető kóstoló/

A borokon kívül minden kóstolón van:

• Kóstolófüzet és ceruza a jegyzeteléshez
• Friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
• Korlátlan mennyiségű ásványvíz
• Italesse poharak a kóstoláshoz
• az esemény estéjén 10% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke

Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.

*A változtatás jogát fenntartjuk!