huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

15 000 Ft-tól ingyen szállítjuk ki!

0 Ft15 000 Ft
A kosár üres
Összesen
0 db
0 Ft

Pezsgő ABC - Borsuli

Borsuli

Témák és jegyek

Pezsgő ABC

Ezen az estén részletesen beszélgetünk a szőlőfajtákról, amelyekből pezsgő készülhet, a legnépszerűbb területekről, a pezsgőkészítés folyamatáról, és azt is megmutatjuk, hogy az extra dry nem a legszárazabb kategória.

Pezsgő ABC
Borsuli, V. Vécsey utca 5.
  • Borsuli, V. Vécsey utca 5.
2022. 02. 07., hétfő 19:00
  • 2022. 02. 07., hétfő 19:00
  • 2022. 02. 24., csütörtök 19:00
  • 2022. 03. 24., csütörtök 19:00
  • 2022. 04. 22., péntek 19:00
MEGTELT!
Normál ár
9 500 Ft
Klub ár
9 000 Ft

FELIRATKOZOM A VÁRÓLISTÁRA


A franciáknál champagne vagy crémant, az olaszoknál prosecco vagy franciacorta, a spanyoloknál cava, nálunk Széchenyi óta pezsgő. Ma újra sikk pezsgőt inni, akár reggelihez is, ezért jó, ha el tudunk igazodni a buborékos italok között.

Hogyan készül a habzóbor? Mi a különbség a méthode charmat és a méthode traditionnelle között? Mi a degorzsálás és a tirázslikőr? Miért drágább a vintage pezsgő? A kóstolón többek között ezekre a kérdésekre is választ kapunk.

Amiről beszélgetünk:

  • A legfontosabb pezsgőtípusok és a területek, ahonnan származnak.
  • Különböző pezsgőkészítési módszerek - méthode charmat, méthode traditionnelle, méthode tranvavée.
  • A pezsgőfogyasztás: hőmérséklet, pohár, alkalom.

Amiket biztosan kóstolunk:*

  • Etyeki Kúria Pláne Frizzante white
  • Bortolomiol Ius Naturae Brut DOCG (bio)
  • Zardetto Porta Monticano Prosecco Extra dry DOC
  • Pierre-Marie Chermette Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
  • Carassia Brut Classic
  • Torelló Cava Brut Reserva Special Edition
  • Billecart-Salmon Brut Réserve

Azoknak ajánljuk, akik:

  • Szeretnek pezsgőt kóstolni.
  • Szeretnék tudni a champagne, a cava és a prosecco közötti különbséget.
  • Kíváncsiak, hogy készül a pezsgő, és mit jelentenek a pezsgőkhöz kapcsolódó főként francia kifejezések.

Szint:

kezdő /nem szükséges tapasztalat, bárki számára érthető kóstoló/

A borokon kívül minden kóstolón van:

  • üdvözlőital
  • kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
  • friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
  • korlátlan mennyiségű ásványvíz
  • Schott Zwiesel poharak a kóstoláshoz

Javasolt érkezés: 18.50

*A változtatás jogát fenntartjuk!

Amiket biztosan kóstolunk

BORTOLOMIOL Prosecco Ius Naturae Brut - DOCG 2020 (Bio)

BORTOLOMIOLProsecco Ius Naturae Brut - DOCG 2020 (Bio)

ZARDETTO Prosecco Porta Monticano Extra Dry - DOC

ZARDETTOProsecco Porta Monticano Extra Dry - DOC

PIERRE-MARIE CHERMETTE Crémant de Bourg. Blanc de Blancs Brut

PIERRE-MARIE CHERMETTECrémant de Bourg. Blanc de Blancs Brut

BILLECART-SALMON Brut Réserve

BILLECART-SALMONBrut Réserve

KÁRÁSZTELEK Carassia Classic Brut

KÁRÁSZTELEKCarassia Classic Brut

TOVÁBBI TÉMÁK

Listához adom