huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

Pezsgők a világ körül – Debrecen - Borsuli

Borsuli

Témák és jegyek

Pezsgők a világ körül – Debrecen

Ezen az estén részletesen beszélgetünk a szőlőfajtákról, amelyekből pezsgő készülhet, a legnépszerűbb területekről, a pezsgőkészítés folyamatáról, és azt is megmutatjuk, hogy az extra dry nem a legszárazabb kategória.

Pezsgők a világ körül – Debrecen
Jegyek

Jelenleg nincs meghirdetve esemény a témához. Nézz vissza máskor!

A franciáknál champagne vagy crémant, az olaszoknál prosecco vagy franciacorta, a spanyoloknál cava, nálunk Széchenyi óta pezsgő. Ma újra sikk pezsgőt inni, akár reggelihez is, ezért jó, ha el tudunk igazodni a buborékos italok között.

Hogyan készül a habzóbor? Mi a különbség a méthode charmat és a méthode traditionnelle között? Mi a degorzsálás és a tirázslikőr? Miért drágább a vintage pezsgő? A kóstolón többek között ezekre a kérdésekre is választ kapunk.

Amiről beszélgetünk:

  • A legfontosabb pezsgőtípusok és a területek, ahonnan származnak.
  • Különböző pezsgőkészítési módszerek - méthode charmat, méthode traditionnelle, méthode transvasée.
  • A pezsgőfogyasztás: hőmérséklet, pohár, alkalom.

Amiket biztosan kóstolunk:*

  • Ruppert Zizzzi fehér gyöngyözőbor
  • Ombre Prosecco Spumante Brut (bio)
  • Bortolomiol Senior  Extra dry DOCG
  • Légli Methode traditionelle Brut
  • Torelló Cava Brut Reserva Special Edition magnum
  • Carassia Rosé Brut
  • Billecart-Salmon Brut Réserve Champagne

Azoknak ajánljuk, akik:

  • Szeretnek pezsgőt kóstolni.
  • Szeretnék tudni a champagne, a cava és a prosecco közötti különbséget.
  • Kíváncsiak, hogy készül a pezsgő, és mit jelentenek a pezsgőkhöz kapcsolódó főként francia kifejezések.

Szint:

kezdő /nem szükséges tapasztalat, bárki számára érthető kóstoló/

A borokon kívül minden kóstolón van:

  • kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
  • friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
  • korlátlan mennyiségű ásványvíz
  • Italesse poharak a kóstoláshoz
  • az esemény estéjén 10% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke

Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.

Javasolt érkezés: 18.50

*A változtatás jogát fenntartjuk!

TOVÁBBI TÉMÁK

Listához adom