A franciáknál champagne vagy crémant, az olaszoknál prosecco vagy franciacorta, a spanyoloknál cava, nálunk Széchenyi óta pezsgő. Ma újra sikk pezsgőt inni, akár reggelihez is, ezért jó, ha el tudunk igazodni a buborékos italok között.

Hogyan készül a habzóbor? Mi a különbség a méthode charmat és a méthode traditionnelle között? Mi a degorzsálás és a tirázslikőr? Miért drágább a vintage pezsgő? A kóstolón többek között ezekre a kérdésekre is választ kapunk.

Amiről beszélgetünk:

• A legfontosabb pezsgőtípusok és a területek, ahonnan származnak.
• Különböző pezsgőkészítési módszerek - méthode charmat, méthode traditionnelle, méthode transvasée.
• A pezsgőfogyasztás: hőmérséklet, pohár, alkalom.

Amiket biztosan kóstolunk:*

• Ruppert Zizzzi fehér gyöngyözőbor
• Ombre Prosecco Spumante Brut (bio)
• Bortolomiol Senior  Extra dry DOCG
• Légli Methode traditionelle Brut
• Torelló Cava Brut Reserva Special Edition magnum
• Carassia Rosé Brut
• Billecart-Salmon Brut Réserve Champagne

Azoknak ajánljuk, akik:

• Szeretnek pezsgőt kóstolni.
• Szeretnék tudni a champagne, a cava és a prosecco közötti különbséget.
• Kíváncsiak, hogy készül a pezsgő, és mit jelentenek a pezsgőkhöz kapcsolódó főként francia kifejezések.

Szint:

kezdő /nem szükséges tapasztalat, bárki számára érthető kóstoló/

A borokon kívül minden kóstolón van:

• kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
• friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
• korlátlan mennyiségű ásványvíz
• Schott Zwiesel poharak a kóstoláshoz
• az esemény estéjén 10% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke

Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.

Javasolt érkezés: 18.50

*A változtatás jogát fenntartjuk!