Az elmúlt években minden korábbinál több pezsgőt kóstoltunk, és a Borsuliban is a legnépszerűbbek közé tartoznak Pezsgő ABC, Prosecco és Champagne témáink. Ezért is gondoltuk úgy, hogy ideje a pezsgőstílusok, fajták és legnépszerűbb régiók mélyére ásnunk - anélkül, hogy előre tudnánk, mi kerül a poharunkba.

Hogyan dönthetjük el, hogy magyar vagy külföldi pezsgőt kóstolunk? Honnan tudhatjuk, hogy évjáratos champagne van a poharunkban?

A kóstoló végére ezekre a kérdésekre is választ kapunk.

Amiről beszélgetünk:

• Illatok, ízek - különbségek és hasonlóságok
• Mik a pezsgőkészítéshez használt szőlőfajták jellegzetességei itthon és a nagyvilágban?
• Népszerű termőterületek és stílusok
• Hogy ismerhető fel a fajta és a termőterület?
• Hogyan változtatja meg az eljárás vagy épp az érlelés hossza a pezsgő íz-és illatjegyeit?

Amiket párokban kóstolunk:*

• prosecco - method charmat
• methode traditionelle magyar - methode traditionelle külföldi
• blanc de blancs magyar - blanc de blancs Champagne
• champagne NV - champagne vintage

Szint:

haladó /gyakorlott kóstolóknak ajánlott, akik ismerik a leghíresebb pezsgőkészítő vidékeket, és meg tudnak különböztetni egymástól pezsgő stílusokat, szőlőfajtákat, esetleg évjáratokat is/

A borokon kívül minden kóstolón van:

• kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
• friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
• korlátlan mennyiségű ásványvíz
• Italesse poharak a kóstoláshoz
• az esemény estéjén 5% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke

Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.

Javasolt érkezés: 18.50

*A változtatás jogát fenntartjuk!