Ezen az estén megismerjük a legelterjedtebb kékszőlő fajtákat és a belőlük készülő vörösborokat. Lerombolunk néhány mítoszt, megmutatjuk, milyen, amikor egy-egy terület jellemzői visszaköszönnek a borokban, és azt is, mennyire eltérő stílusú borok készíthetők ugyanabból a fajtából. Szó lesz a vörösbor készítés folyamatáról, és néhány izgalmas termőhelyet is bejárjuk a kóstolt borokon keresztül.

Amiről beszélgetünk:

• Vörösbor termelő vidékek a világban és Magyarországon. Mitől lesz egy terület kimondottan vörösboros?
• A legfontosabb kékszőlő fajták és jellemzői.
• Vörösbor készítés részletesen - a szürettől a palackozásig.
• Mire figyeljünk vörösbor kóstoláskor? Hogy ismerhetjük fel az egyes ízjegyeket és a hibákat?
• Vörösbor stílusok - a könnyű gyümölcsöstől a testes érett borokig.

Amiket biztosan kóstolunk:*

• Takler Örökség Kadarka Szekszárd
• Etyeki Kúria Pinot noir
• Heimann és Fiai Kékfrankos Szekszárd
• Montes Alpha Merlot Chile
• Kaiken Ultra Cabernet sauvignon Argentína
• Gere Syrah Villány
• Konyári Loliense Balatonboglár

Azoknak ajánljuk, akik:

• Szeretik a vörösbort és megismernék a legfontosabb fajtákat.
• Kíváncsiak, hogyan készül a vörösbor.
• Átfogó képet szeretnének kapni a vörösbor kóstolásról.

Szint:

kezdő /nem szükséges tapasztalat, bárki számára érthető kóstoló/

A borokon kívül minden kóstolón van:

• kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
• friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
• korlátlan mennyiségű ásványvíz
• Italesse poharak a kóstoláshoz
• az esemény estéjén 5% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke

Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.

Javasolt érkezés: 18.50

*A változtatás jogát fenntartjuk!