Június
Kerekes Zoltán & Németi Zoltán, Mátra
Vad táj, sűrű fenyvesek, vulkanikus talaj, magasan fekvő meleg dűlők. A mátrai az ország legnagyobb hegyvidéki borrégiója, közel 5000 hektáron terem szőlő, aminek nagy része fehér fajta, a borvidék legkarakteresebb parcelláiban viszont jellemzően kékfrankos terem. Egy-egy ilyen idős telepítés pár sornyi szőlővel igazi aranybánya annak a tucatnyi borásznak, akit vonzott a Mátra, a kékfrankos és pár hektáron belevágtak a borkészítésbe. Jellemzően „vájtfülű” budapesti borivókról van szó pont, mint amilyen Kerekes és Németi Zoltán.
HOOP WINESPink Kékfrankos Pét-Nat Brut Nature Pezsgő 2021
Hónap borai
6 jó bort válogattunk szeptemberre. Ajánlunk egy Böjtöt Egerből, Demeter Zoltánt Tokajból, a Balatonról pedig a Gellavilla új rozéját és Konyári Dániel kékfrankosát. Portugáliából a Niepoortot választottuk, Champagne-ból pedig a Dhondt-Grellet-t. Kapj fel egy palackot!
BÖJTEgri Csillag Superior 2022
GELLAVILLARozé "1799" 2022
DEMETER ZOLTÁNTokaji Furmint 2022
KONYÁRIKékfrankos 2021
DHONDT-GRELLETDans un Premier Temps Extra Brut
NIEPOORTVertente 2019
Válogatásaink szeptemberre
Szeptemberben havi válogatásunk mellett még egy-egy friss, nyári rozé és fehér borválogatás.
SZEPTEMBERIVálogatás 2023 (6×0,75 l; 4 311 Ft/l)
CSAK FEHÉRVálogatás (6×0,75 l; 4 089 Ft/l)
CSAK ROZÉVálogatás 2023 (6×0,75 l; 3 422 Ft/l)
LÉDÚS, KÖNNYŰ ÉS SZŰRETLENVálogatás 2023 (6×0,75 l; 5 874 Ft/l)
Megérkeztek a 2022-es Kiss Gábor borok
Az évjárat vöröseit Gábor úgy jellemezte, hogy olyanok, mint egy jó primitivo, hordós jegyek nélkül. Valóban vastag, koncentrált, harapható borok születtek, a borkészítés minden mozzanata arra kihegyezve, hogy a lehető leggyümölcsösebb ízek maradjanak meg.
Oremus 30
Idén ünnepeljük az Oremus birtok megalapításának 30. születésnapját, amit a borászattal és az Álvárez családdal együttműködve számos közös programmal, különkiadással és meglepetéssel szeretnénk emlékezetessé tenni.