A Nagyon sorozat folytatódik

Időről-időre vannak „Nagyon” boraink. Volt már testes vörös, nyári habzó, illatos irsai… most itt egy nagyon bio. Illetve rögtön kettő, mert évek óta foglalkoztat minket a természetes szőlőművelés, a természetes borkészítés témája. Dobosi Győzőék pedig szembejöttek: egy mindig mosolygós, kedves, család, akik 1700 óta Szentantalfán, néhány kilométerre a Balatontól nevelik a szőlőt. És ezzel a biobor témával valahogy úgy vagyunk, hogy bármennyire hiteles is a hatósági pecsét a boron, a legfontosabb az, amikor az ember a borász szemébe néz és azt hallja, hogy én tényleg bioműveléssel dolgozom. Mert ha már bio, akkor legyen nagyon bio.