Bardon - Erdőbénye

Tokaj 2014 évjáratkörkép

„9 hektárról a végtelenségig válogattunk. Végül 2013-hoz képest a mennyiség 10% körüli lett. A stílus továbbra is ugyanaz: magasabb savak, friss gyümölcsösség. Wachau inspirált ebben a legjobban, és a visszajelzések alapján jó az irány. Édes borokban ugyanúgy a frissesség a cél, még az aszúnak egy része is tartályban érik.”
– Szabó Tímea

Borász: Szabó Tímea
Az évjárat borainak dűlői: Lapis, Sarkad, Meszes
Terület: 9 ha
Éves termelés: 2014-ben 2 500 palack // Átlagosan egy évjáratban: 15 000 palack

 

Tokaj 2013 évjáratkörkép >>