Bortársaság Karácsony 2017

Tokaj 2016 Évjáratkörkép

Tokaj nem csak mint borvidék különleges, de a szívünkben is különleges helye van. Kicsit talán elfogultak is vagyunk vele kapcsolatban… idén már hatodszor töltöttünk ott néhány napot, de akad köztünk, aki gyerekkora óta jár oda. Amikor Tokajban vagyunk „évjáratkörképezni”, szinte nem eszünk és nem iszunk. Tényleg nem! Csak kóstolunk, beszélgetünk és szorgosan jegyzetelünk. Folyton megcsúszunk, folyton késünk mindenhonnan, mert mindenhol ott ragadunk és jól érezzük magunkat és mindig, mindenhol látunk, megtudunk, felfedezünk valami újat.

Idén tartottunk tőle, hogy – az előzetes hírek alapján – 2016 kicsit egysíkú lesz, de a borvidék rácáfolt.

Bár 2016 (sem) volt egyszerű év, mégis kiváló borok születtek. Nem koncentrált, de elegáns, izgalmas, változatos, finom tokajikat kóstoltunk. … Kevesebb édes, több száraz, kevesebb dűlős, több birtok, kevesebb alkohol, de több vitalitás.

 

Balassa István – Tokaj  >>>

Bardon – Erdőbénye >>>

Demeter Zoltán  – Tokaj >>>

Gizella Pince – Tokaj >>>

Homonna Szőlőbirtok – Erdőbénye >>>

Kaláka pince – Tállya >>>

Kikelet Pince – Tarcal >>>

Montium – Legyesbénye >>>

Oremus Pince – Tolcsva >>>

Sauska – Tokaj >>>

Szepsy István – Mád >>>

Tokaj Nobilis – Bodrogkeresztúr >>>

Kóstoltuk, szerettük >>>

 

Meghívtuk Tokaj kiadványunkban szereplő borászainkat és megkértük őket, mutassanak be pár bort a 2016-ös évjáratból: ezeket, és meglepetésként 1-1 édes bort hoznak most a kóstolókra. Találkozzunk mindkét estén, a Lánhíd utcai és a Kossuth téri borboltunkban! 

 

A Kossuth téri rendezvény megtelt.