Michael Gross és családja évekkel ezelőtt bukkant fel választékunkban, mint meghatározó termelők Dél-Stájerországból, kristálytiszta és hűsítő sauvignon blanc borokkal. Most elképesztő élénk ízű és finomra hangolt dzsúzokkal, szőlőlevekkel térnek vissza. A Flein családi ügy, a Gross testvérek és feleségeik közös vállalkozása csúcsra járatott szőlőlevekkel, alkoholmentes italokkal. Az organikus művelésű szőlőt Ausztria és Szlovénia méregzöld lejtőin szüretelik kézzel, majd a Gross boroknál megszokott gondossággal, de erjesztés nélkül dolgozzák fel. Préselés Champagne-ban tanult módszerekkel, minimális lékihozatallal, majd pasztőrözve a legfinomabb technológiával.Szőlőlé testbe bújtatott fine wine. Apró bogyók vastag héjjal, jéghideg feldolgozás után gyors palackozás. Aromatikus és harsányzöld, fűszerekkel, kivivel, egressel, citrusokkal.

0% alkohol, 100% kézi szüret.
Jól behűtve, tisztán, borospohárból.