RÉGI ÁR: 6 950 Ft

Katharina Tinnacher (Weingut Lackner-Tinnacher) és férje, Christoph Neumeister (Weingut Neumeister) Stájerország harsogóan zöld és hajmeresztően meredek dűlői között nőttek fel - ma ők vezetik a régió két meghatározó birtokát. Mint férj és feleség, az első közös márkájuk a szinte behozhatatlan helyismeretüket, a Tinnacher család párlatkészítési fogásait és a Neumeister család organikus fűszerkertjének zöldjeit ötvözi. A végeredmény két komplex és kristálytiszta ízű alkoholmentes ital, vagy ahogy ők hívják: nonferment.

A már ismerős Flein dzsúzokhoz képest csavar, hogy az alpesi hangulatú dűlőkről szedett virágos muskotály musthoz verjus-t és olyan fűszerek kivonatát házasították, mint a gyömbér, a citromfű és a menta. Ez a páros könnyedebb, illatosabb tagja.
Kézi szüret az organikus művelésű szőlőből és fűszerkertből.

A finom pasztörizálásnak köszönhetően az eltarthatósága 3 év.
Bontás után, hűtőben tárolva egy hétig tartja meg az ízeit.