Madagaszkári Åkesson kakaóbabból készült, Voatsiperifery vadborssal fűszerezett étcsokoládéval bevont avolai mandula. A kakaóbab élénk citrusos karakterét málnára, cseresznyére és áfonyára emlékeztető gyümölcsös jegyek teszik összetetté, amelyek szépen kiegészítik a szicíliai mandula telt ízét. Az összhatást a madagaszkári vadbors fás, földes és virágos aromái, valamint finoman citrusos, édeskés tónusai teszik még különlegesebbé.

A chocoMe Atelier csokoládéi gondosan válogatott, kiváló minőségű és nyomon követhető alapanyagokból készülnek, vanília, lecitin és tartósítószerek hozzáadása nélkül.

A bean-to-bar szemlélet lényege, hogy a csokoládékészítő a kiváló minőségű, karakteres és nyomon követhető kakaóbabok és egyéb alapanyagok kiválasztásától a kész tábláig a teljes folyamatot kézben tartja, hogy a termőhely és a kakaóbab egyedi karaktere minél tisztábban érvényesüljön.