A termék már nem kapható
Szüreti ízek a Kristinustól. 2023-ban ismét biodinamikusan művelt merlot mustja került a literes palackokba. A tavalyi évjárathoz képest a pince életében nagy lépés, hogy mostantól minden boruk és ez a must is Demeter* minősített termék. Az íze tiszta, vibráló savú, természetesen édes és friss. Szűrés és derítés nélkül került palackba. Behűtve, felrázva, tisztán vagy hideg szódával ajánljuk.
*Elismert védjegy, amivel a Demeter International világszervezet a biodinamikus farmokat és termékeiket hitelesíti, ehhez az ágazat legszigorúbb feltételrendszerének kell eleget tenni a hároméves átállási időszak végére.
Élénk ízű és könnyű kézzel készített szűretlen borok a Balaton délnyugati csücskéből. A Kristinus birtok vezetését Florian Zaruba vette át 2015-ben, amivel egy mindent újraíró átalakulás indult el. 2018-ban a birtok teljes területén, 62 hektár szőlőben és 30 hektárnyi gyümölcsösben váltott biodinamikus művelésre.