Elegáns zöld tea, 1600 méter magasan fekvő nepáli teakertből. A hagyományos kínai/taiwani stílusú elkészítésnek köszönhetően a virágos és zöld jegyek mellett megjelennek az édesebb kekszes ízjegyek is. A kisebb tealevelek kerülnek ebbe a tételbe, melyeket aztán egyenlő méretűre vágnak. Ennek nagy előnye a gyors áztathatóság. Kiváló reggeli napindító tea. Frissít, dinamizál, mindennapi fogyasztásra ajánljuk. Kiváló coldbrew teaként is.  

Elkészítés melegen:

Mennyiség: 5-6 gramm 150 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 85ºC, lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 15, 20, 25… másodperc
Felöntések száma: 5-6

Elkészítés hidegen „coldbrew”:

10 gramm, kb. két púpos evőkanál tealevél
1 liter hideg víz, lehetőleg használjunk szűrt vagy ásványvizet
10-15 óra áztatás hűtőben – utána szűrjük le