Amikor Ritától megkérdeztük, hogy miről szól a 2021-ben alapított Almalomb Coffee, ezt válaszolta: fenntarthatóság és minőség. Ahogy a vendéglátásban is kiemelten figyelnek környezetükre, úgy a kávébabok beszerzésénél is ellenőrzött, a termelőtől a kereskedőig átlátható, fair-trade forrásból származó kávét vásárolnak. A zöld kávébabokhoz pécsi üzemükben választják ki, állítják be azt az egyedi pörkölési profilt, ami a kávébab legjobb karakterét mutatja. A saját márkás Almalomb kávék mellett egyedi, kis mennyiségű pörköléseket is ki tudnak szolgálni. Minden csomagolásuk környezetbarát, lebomló, komposztálható.

#4 100% Brazil Arabica – a tökéletes presszó

Eredet:  Brazília, Mogiana régió
Fajta:   Bourbon, Catuai, Mundo Novo arabica
Pörkölés:  közepes

Profil:  testes, narancsos, karamell, barna cukor, alacsony savasság