A pince első szüretlen, ködös és fésületlen almabora. A tradicionális pezsgőkészítésből ismert palackos erjesztéshez a cukor a bor alapját adó almaléből került hozzá, majd az erjedés után finomseprővel együtt kerültek polcra a palackok. Bontás előtt érdemes óvatosan felrázni, a seprővel együtt még izgalmasabb.
Cukortartalom: 0 g/l (brut nature)
