A Never Never Distilling Co. három olyan ember története, akik egyúttal az ízek kedvelői is és szándékukban ált megalkotni Ausztrália legizgalmasabb, egyben leginnovatívabb ginmárkáját. Az elkészítés során három különböző desztillációs eljárást ötvöztek, hogy a boróka legtöbb oldalát tudják megmutatni.

Kezdésnek a borókát ausztrál búzapárlatba áztatják 24 órán keresztül, ezt az áztatást pedig friss borókával együtt a lepárlóba helyezik, ahol a végén még több borókát helyeznek a lepárlóba, ezzel megőrizve a boróka friss és virágos karakterét. 
További hozzávalók még koriandermag, angyalgyökér, orris gyökér, citromhéj, lime héj, édesgyökér, fahéj és ausztrál borsbogyó.

Kóstoláskor élénk citrusos jelleg mutatkozik, olajos, intenzív, markáns borókabogyóval és annak földes karakterével.