Modern konyakház, amit Francis Abécassis a lányával, Elodie-val közösen igazgat. Cognac régión belül az egyik legnagyobb független ház a maga 370 hektárjával, birtokonként külön lepárlóval és a terroir, valamint a fenntartható gazdálkodás megtartásával. Lepárláshoz 25 hl-t nem meghaladó kisüsti lepárlókat használnak, megőrizve ezzel az illatokat és a zamatokat. Gyümölcsös, friss szerkezet, almáspite, vanília, szárított gyümölcs, briós és fahéjas jegyekkel.