Az ősi olasz Altamura gabonából több mint kétezer éve készítenek kenyeret, ez az egyetlen kenyér a világon, amely DOP-védettséget élvez. Ebből a gabonából készítik Pugliában ezt a terroirt tökéletesen közvetítő tiszta vodkát. Bársonyos krémes textúra, lágyság, intenzív umami lecsengés, a kortyban vaníliafagylalt és citromhéj jegyei. Gluténmentes.