A Ron Abuelo márka Collection Finish sorozatának tagja, mely során a rumokat 15 évig ex-bourbon hordóban érlelik, majd különböző típusú hordókban finishelik. Ennek a rumnak az esetében használt tawnys hordót használtak. A palackba került rum magában hordozza az ex-bourbon hordóból származó érlelt, füstös és balzsamos karaktert, mely az érlelt rumokat jellemzi, valamint kiegészül a tawnyra jellemző tejcsokoládés, kakaós, mogyorós, mazsolás és vaníliás jellegekkel.