Ez a whisky egy ikonikus, tengerparti karakterrel bíró single malt, amelyet a skóciai Wick városában található lepárlóban készítenek. A lepárlót gyakran „a legészakibb whisky” néven emlegetik, az egyedi klíma pedig különleges karaktert kölcsönöz. Az érlelés során kizárólag amerikai tölgyből készült használt bourbon hordókat alkalmaznak, így kapja meg a jellegzetes, lágy, vaníliás és gyümölcsös aromáját. A tenger közelsége érezhetően jelen van az italban, amely enyhe sós, tengeri jegyeket eredményez, kiegészítve a whisky gazdag édességét és sima textúráját. Az Old Pulteney 12 éves változata egy kiegyensúlyozott, közepesen testes whisky, amely a vanília, az érett alma és a citrusok ízvilágát kombinálja egy finoman sós, tengeri utóízzel.