huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

15 000 Ft-tól ingyen szállítjuk ki!

0 Ft15 000 Ft
A kosár üres
Összesen
0 db
0 Ft

ISLE OF HARRIS Gin - Bortársaság

ISLE OF HARRISGin

Polci ár
19 600 Ft
Bortársaság Klub ár
17 960 Ft

Egységár: 28 000 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Gyönyörű csomagolású skót kézműves gin, a tengerből szedett cukormoszattal és 8 másik összetevővel ízesítve. A megjelenése mellett illatában és ízében is letisztult ital, a borókás-gyantás aromák mellett citrom, keserű narancs, grapefruit, leheletnyi ánizs, az egészet pedig finom sós, hosszú lecsengés zárja le.

 

A Skócia partjai mellett elterülő, Külső Hebridákhoz tartozó Lewis sziget déli részéről származó kézműves gin. A helyiek a sziget déli, hegyesebb, kevésbé lakott részét nevezik Harris-nek, az itt található Tarbert településen alapították a lepárlót 2015-ben a helyi lakosok. Céljuk az volt, hogy visszahozzák az életet a faluba, megakadályozzák a fiatalok elvándorlását. Mára már 40 állandó alkalmazott dolgozik itt. A lepárló alapításakor gyakorlatilag nem értettek a pártlakészítéshez és ahelyett, hogy máshonnan hívtak volna lepárlómestereket, a helyi emberek magukat képezték ki az egyes munkafolyamatokra – itt dolgozik most már volt építőmunkás, asztalosmester és rendőr is.

Whisky is készül, de egyelőre még csak a ginjük kapható, aminek minden egyes palackját kézzel palackozzák és címkézik.

A gin készítésének egyik fontos aspektusa, hogy a lepárlási folyamatot 3 részre, frakcióra osztják: head, heart, tail. Az előpárlat bár tiszta, de túl erős, az utópárlat pedig a lepárlási folyamat végén kevésbé aromás, így a palackba csak a legjobb, legtisztább középpárlat, az ital szíve kerül.

https://harrisdistillery.com/


Még ajánljuk

PIENAAR & SON Gin Orient

PIENAAR & SONGin Orient

17 400 Ft
Polci ár17 400 Ft
Klub ár
15 950 Ft
BESTILLO Birs Pálinka

BESTILLOBirs Pálinka

11 500 Ft
Polci ár11 500 Ft
Klub ár
10 540 Ft
BESTILLO Som Pálinka

BESTILLOSom Pálinka

12 600 Ft
Polci ár12 600 Ft
Klub ár
11 550 Ft

Listához adom