FAJTA:

RÉGIÓ:

TERMELŐ:

RENDKÍVÜLI BOROK:

Ruinart

Bár nem a leggyakrabban emlegetett pezsgőház, a Runiart - jelenleg a LVMH birodalom tagja a Krug és a Dom Pérignon mellett - a világ első pezsgőháza volt, amit 1729-ben alapított Reimsben Nicolas Ruinart, aki megvalósította nagybátyja, Dom Thierry Ruinart (bencés rendi szerzetes és Dom Pérignon jó barátja) álmát. Az R de Ruinart dominánsan chardonnay-ból készül megtámogatva egy kis pinot noirral és pinot meunierrel, míg a Blanc de Blancs kategóriájának legjobbja. A Ruinart palackok egyedi formáját a 18. századi első pezsgőspalackok inspirálták. A pezsgőház családias, kötetlen pincelátogatásai keretében bárki megnézheti a történelmi galloromán mészkőpincéket, ahol kétévente összegyűlnek a sommelier-k, hogy megküzdjenek a Trophée Ruinartért. A pince összesen 1,7 millió palackot készít évente.