huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

BILLECART-SALMON Brut Nature - Bortársaság

BILLECART-SALMONBrut Nature

Polci ár
26 500 Ft
Bortársaság Klub ár
24 290 Ft

Egységár: 35 333 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Kizárólag grand cru ültetvényekről, tíz szüret terméséből (2006-2015) született meg a pince első Brut Nature pezsgője. 48 hónapon töltött seprőn, a kerekebb ízvilág eléréséhez teljes almasavbontáson esett át és majdnem 60%-ban tartalmaz rezerv bort, dosage nélkül. (30% pinot noir, 30% chardonnay és 40% pinot meunier). Csontszáraz, mégis kifinomult champagne íz és illat: fehérhúsú gyümölcsök, mandula, finom briósos jegyek, érett alma, finom mézes fűszeresség a lecsengésben. Feszes savak, kerek korty, enyhén krémes struktúra, hosszú utóíz.

(2020. október)



Borászat

Billecart-Salmon

A patinás, 200 éves ház Champagne választékunk egyik legnagyobb erőssége. Florent Nys, a jelenlegi pincemester 13 évnyi betanulás után vette át a stafétát 2018-ban. Stílusuk fineszről, sárga gyümölcsről, virágról, citrusról szól, mégis a tartály mellett nagy hangsúlyt kap a hordós érlelés is.

Listához adom