huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

BILLECART-SALMON Cuvée Nicolas François 2008 Magnum - Bortársaság

BILLECART-SALMONCuvée Nicolas François 2008 Magnum

A termék már nem kapható


1964-ben készült először a prestige cuvée, melyet a ház alapítójának tiszteletére készítenek a kivételes évjáratokban. Az alapanyag 83%-ban grand cru és 17%-ban premier cru területekről származik, a szőlőfajtákat tekintve pinot noir (60%), Montagne de Reims és chardonnay (40%) a Côte des Blancs ültetvényeiről. Elegáns és gazdag aromák, virágok, őszibarack, nektarin, szilva, citrusok. Egyszerre feszes és krémes, végtelenül komplex. Zamatos fehér húsú gyümölcsökkel és sóssággal lecsengésben. Az alapbor 5%-a érett fahordókban, 10 évet töltött palackban degorzsálás előtt. 

3 gramm dosage.



Borászat

Billecart-Salmon

A patinás, 200 éves ház Champagne választékunk egyik legnagyobb erőssége. Florent Nys, a jelenlegi pincemester 13 évnyi betanulás után vette át a stafétát 2018-ban. Stílusuk fineszről, sárga gyümölcsről, virágról, citrusról szól, mégis a tartály mellett nagy hangsúlyt kap a hordós érlelés is.

Listához adom