A Heidsieck família karizmatikus világjárója, az Amerikában Champagne Charlieként elhíresült Charles 1851-ben alapította meg pezsgőházát, amely a minőség mellett az ügyes márkaépítésnek is köszönheti máig tartó sikerét. A birtok hatvan különböző termőhelyről szüretel és nagy réserve bor aránnyal dolgozik.