Egységár: 153 333 Ft / liter. Áraink bruttó árak.
A szélsőségesnek tartott 2015-ös champagne-i évjáratnak köszönhetően, a szokásosnál későbbi szüret miatt testesebb és teltebb, mint a ház korábbi pezsgői. Hautvillers melletti területekről szüretelt pinot noir mellett chardonnay, mely a házra jellemző rétegzettség és komplexitás elérése érdekében közel 10 évet töltött seprőn. Illatában eukaliptusz, vetiver, narancsvirág. Ízében fehér húsú barack, Mirabelle szilva, pirított magvak, a korty végén határozott sós lecsengés.
Nevét egy 17. századi szerzetesről kapta, aki forradalmasította a borkészítést a régióban olyan újításokkal, mint a kora reggeli szüret, a több szakaszban préselés vagy a maceráció minimalizálása. Az első Dom Pérignon 1921-ben készült, és 1959-ben kezdtek rosé champagne-t is készíteni.