huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

EGLY-OURIET "Les Vignes de Bisseuil" Extra Brut Premier Cru - Bortársaság

EGLY-OURIET"Les Vignes de Bisseuil" Extra Brut Premier Cru

Polci ár
39 000 Ft
Bortársaság Klub ár
37 050 Ft

Egységár: 52 000 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Új terület, új champagne az Egly-Ouriet sorban. Bisseuil, premier cru falu Ay határában, a borvidék szívében. A fajtaösszetétel alapján is kilóg a sorból, az egyetlen Egly-Ouriet champagne, amiben nem a pinot-fajták, hanem a chardonnay dominál (70%). Az alapbor gerincét a 2017-es évjárat adja, amit 40%-ban rezervborok egészítenek ki a 2016-os évből. Éteri és összetett, akár egy érett puer tea. Az illatban só, szójaszósz, füst, gyufa és sokminden más. A kóstolási élmény szinte meditatív.
Erjesztés és érlelés használt hordóban, 2018-as palackozás, degorzsálás 4 év palackérlelés után.
Dosage: 2 g/l



Még ajánljuk

Borászat

Egly-Ouriet

Grand cru falvak, pinot noir túlsúly, érett szőlő, hosszú érlelés, koncentrált és „boros” összhatás. Pár jelző, ami gyakran elhangzik, amikor Francis Egly-t a borvidék legnagyobb nevei között emlegetik. Stílusa eltér a megszokottól: széles és összetett, visszafogott habzású, fineszes, gazdag.

Listához adom