huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

ROGER COULON Heri-Hodie Extra Brut Premier Cru - Bortársaság

ROGER COULONHeri-Hodie Extra Brut Premier Cru

Polci ár
24 500 Ft
Bortársaság Klub ár
22 450 Ft

Egységár: 32 667 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Folytonosan, tegnapról (heri) – mára (hodie), a családi birtok választékának stablil alapja ez a meunier alapú házasítás Vrigny melegebb, meszes-homokos talajú dűlőiről. Az alapbor 90%-át egy folytonosan házasított solera adja. A grower pincéknél gyakori az ilyen hordó, amiből minden évjáratban lefejtik a szükséges mennyiséget, majd a hiányt új borral pótolják. Az újbor az elmúlt évjáratok borával vegyül, így gyakran több évtized karaktere adódik össze. A legrégebbi évjárat aránya pedig folyton csökken, de mindig jelen lesz egy kis százalékban. A Heri-Hodie esetén ez a hordó 1995 óta sosem ürült ki, minden évben ez adja az alapját ennek a bornak. A második erjedés után három év érlelés következik, majd degorzsálás.. Köves, gyümölcsös, körtés, friss kenyérhéjas jegyekkel. A korty közepes testű, élénk savú, telt és édes középpel, hosszú, tiszta zárással. 

Dosage: 3 g/l



Még ajánljuk

BILLECART-SALMON Brut Nature

BILLECART-SALMONBrut Nature

26 500 Ft
Polci ár26 500 Ft
Klub ár
24 290 Ft
KREINBACHER Brut Classic 2018 Magnum
Hónap boraKlub ár 15 800

KREINBACHERBrut Classic 2018 Magnum

22 900 Ft
Polci ár22 900 Ft
Klub ár
20 990 Ft
A termék átmenetileg nem kapható
ROGER COULON L'Hommée Extra Brut Premier Cru

ROGER COULONL'Hommée Extra Brut Premier Cru

30 500 Ft
Polci ár30 500 Ft
Klub ár
27 950 Ft

Borászat

Roger Coulon

Champagne választékunk legújabb birtoka 1806-tól jegyzett név a vidéken, jelenleg a 8. generáció Éric és Isabelle Coulon vezeti, 11 hektár szőlőt művelnek Champagne szívében, Vrigny-ben. Stílusuk tiszta, természetes, jellemzően fás jegyekkel és sűrűbb ízzel, a megszokottnál visszafogottabb habzással.

Listához adom