Egységár: 39 867 Ft / liter. Áraink bruttó árak.
Évszázadokkal a feminizmus és a női szerepek újragondolása előtt élt egy fiatal hölgy Champagne szívében, aki férje hirtelen halálát követően szembefordulva minden társadalmi elvárással, úgy döntött: ő irányítja tovább a család pezsgőházát. Barbe Nicole Ponsardin nem csak birtokigazgatóként, újítóként is világhírűvé vált Madame Clicquot néven: pincemesterével együtt ők találták fel a rázóállványt, a tradicionális pezsgőkészítés egyik alapját. A pezsgőház, a legszebb hagyományokat követve, ma is minden évben kihirdeti a világ legjobb női séfje és az év üzletasszonya címeket.
A Cuvée. Nagyjából a fele pinot noir, a másik felén chardonnay és pinot meunier osztozik. Aranysárga, kényeztető champagne brióssal, finom élesztős jegyekkel, fehér barackkal, ánizzsal és vaníliával. Óriási klasszikus.
1805-ben egy 27 éves özvegy megörökli a férje pezsgőházát. Innen indult és lett a „pezsgő nagyasszonya” madame Clicquot, aki újításaival megváltoztatta a pezsgőkészítést. Birtoka, a Veuve Clicquot máig az egyik legnagyobb ház a világon. Stílusuk két pillére a nagy pinot noir arány és a hosszú érlelés.