Madame Clicquot 1810-es forradalmi pezsgőreceptjével kezdődő merész és kreatív történet 67. évjárata. Pinot noir túlsúlya (50%), a tölgyfahordóban készült borok 10%-os részaránya és a hosszan tartó seprőn érlelés adja az erőt és aromagazdagságot. A 30% chardonnay eleganciát és kifinomultságot kölcsönöz a bornak, míg a pinot meunier izgalmas fűszerességet hoz a házasításba. Feszes, energikus, citrusos, gyümölcsös, péksüteményes illat, ásványos korty. A hordós érlelés, pörkölt kávé és pirított aromákat magán hordozó, komplex és elegáns szerkezetű pezsgő.

Dosage: 6 gramm.