A termék már nem kapható
A rendkívül kihívásokkal teli évjárat ellenére bámulatos alapanyagból készült a Madame Clicquot által 1810-ben feltalált Vintage Champagne, aminek immáron a 66. évjárata jelent meg. A házasítás kizárólag Grand és Premier Cru területekről szüretelt szőlőből készült, melynek alapborát 51%-ban Pinot Noir, 34%-ban Chardonnay és 15%-ban Pinot Meunier alkotja. A három különböző fajta megfelelő arányú struktúrát, eleganciát, gyümölcsösséget, frissességet és fűszert kölcsönöz a bornak. A Vintage Rosé 2012 egyedisége egy kevés (11%) nagy fahordóban érlelt tétel hozzáadásában rejlik, ami fás fűszereket, vanília és pirított magvak aromáit kölcsönözi a bornak. Mindezt végül 13%-ban Bouzy Pinot Noir színezi rozévá. Ízben zamatos piros gyümölcsök, eper és Morello cseresznye, fűszeres sáfrányos és borsos jegyek jelennek meg. Összetett aromák, szép struktúra akár negyed évszázados érlelési potenciállal.