KÁRÁSZTELEK Carassia Blanc de Blancs Brut - Bortársaság
KÁRÁSZTELEKCarassia Blanc de Blancs Brut
A termék már nem kapható
100% chardonnay pezsgő a Carassia pincészettől, direkt pezsgőnek szánt parcellákról szüretelve. A szürettől a palackozásig a pezsgősítés minden mozzanata házon belül történik. A hagyományos kis palackok esetén minimum 20 hónapos seprőn érlelés a jellemző, ennek köszönhetően érett, toastos jegyek fedezhetők fel benne. Illatában a fehérhúsú gyümölcsök, leginkább az alma a domináns, míg ízében az őszibarack, fonott kalács, lecsengésében pedig akácvirág. Krémes habzás, lágy textúra.
Még ajánljuk
KÁRÁSZTELEKCarassia Blanc de Blancs Brut Magnum
KREINBACHERPrestige Brut 2018 Magnum
LAPOSAHableány Brut 2022
Borászat
Kárásztelek Pincészet
Id. Gál Tibor útmutatásából négy barát alapította és kezdettől a pezsgőre fókuszálva vitte nemzetközi sikerre a kárászteleki pezsgőbirtokot. A szilágysági dombvidéken 22 hektárról, pinot noir, chardonnay és pinot blanc fajtákból készül tradicionális pezsgő, amihez borok és asti gyöngyözők is társulnak.