A termék már nem kapható
Két év seprős érlelés után, 5 g/l dosage-al degorzsálta a pince a 2018-es évjáratú alapborát. Pinot noir alap egy kevés pinot meunier-rel, 10-10% chardonnay és pinot blanc, valamint 10% vörösbor pinot noir formájában. Ragyogó lazacszín, friss piros-bogyósok, szamóca, málna, mellette briós, kenyér, a végén mandulás lecsengés, krémes, friss pezsgéssel. Elegáns, komplex és nagyon hosszú.
Id. Gál Tibor útmutatásából négy barát alapította és kezdettől a pezsgőre fókuszálva vitte nemzetközi sikerre a kárászteleki pezsgőbirtokot. A szilágysági dombvidéken 22 hektárról, pinot noir, chardonnay és pinot blanc fajtákból készül tradicionális pezsgő, amihez borok és asti gyöngyözők is társulnak.