Egységár: 10 533 Ft / liter. Áraink bruttó árak.
Minden champagne-háznál a brut cuvée az, ami legtisztábban tükrözi az adott ház stílusát, elképzelését. Összetett illat, citrusokkal, fehér húsú gyümölcsökkel, toast-os jegyekkel és virágokkal a háttérben. A ház pezsgőire jellemző karakteres furmintgyümölcsök mellett, kortyban a chardonnay teremti meg az egyensúlyt, az összképet pedig kevés somlói pinot blanc színezi tovább. Grapefruit, lime mellet csonthéjasok, birs, toast és pirított mandula. Lendületes, telt habzású tétel. Utóíze határozottan ásványos, a dosage pedig ideális egyensúlyt biztosít.
Összetétel: 48% chardonnay, 39% furmint, 9% pinot blanc, 4% pinot noir
Érlelési idő: minimum 22 hónap
Dosage: 9 gramm/liter
A Somló és a méthode traditionnelle fanatikusai. 2014-ben mutatták be első pezsgőjüket, azóta a legtöbb borivó ismeri, vagy viszonyítási pontként használja. Champagne technológia szürettől a degorzsálásig, vulkanikus csendes borok és egy legendás syrah, a Somló legmagasabb teraszairól.