A termék már nem kapható
A 2018-as évjáratú alapborral a birtok újabb szintre emelte a legszárazabb pezsgőjét. Még szárazabb ízérzet, mellette komplexitás és egyensúly. A chardonnay dominancia eleganciája, lágy buborékokkal, markáns savakkal, citrusos, finom érlelési jegyekkel, brióssal.
Szőlőfajta: 53% chardonnay, 21% furmint, 18% pinot noir, 8% pinot blanc
Érlelési idő: 18-22 hónap
Dosage: 0 gramm/liter
A Somló és a méthode traditionnelle fanatikusai. 2014-ben mutatták be első pezsgőjüket, azóta a legtöbb borivó ismeri, vagy viszonyítási pontként használja. Champagne technológia szürettől a degorzsálásig, vulkanikus csendes borok és egy legendás syrah, a Somló legmagasabb teraszairól.