DEMETER ZOLTÁN "Hárs" Brut Magnum - Bortársaság
DEMETER ZOLTÁN"Hárs" Brut Magnum
Egységár: 13 000 Ft / liter. Áraink bruttó árak.
Bolti információ
„Mire képes a hárslevelű pezsgőborként, ha löszös területről szüretelem? Magától adódott a gondolat, hogy tegyek egy próbát.” – Demeter Zoltán
Új pezsgőjéhez a Szerelmi-dűlő 70 éves tőkéiről szüretelt, az alapbor reduktívan készült, a második erjedés palackban történt, majd egy éven belül következett a degorzsálás. A rövidebb érlelés miatt a habzás élénkebb, a karakter frissebb, a hárslevelű hangsúlyosabban jelenik meg. Jól behűtve észrevétlenül fogy a palackból.
- Magyarország
- Tokaj - Hegyalja
- Demeter Zoltán
- Magyar pezsgő
- 2020
- 1.5 l
- 13 alk
Még ajánljuk
KÁRÁSZTELEKCarassia Classic Brut Magnum
KREINBACHERPrestige Brut
DEMETER ZOLTÁNBrut 2016 Magnum
Borászat
Demeter Zoltán
Demeter Zoltán a részletek embere. Az 1996-ban alapított hét hektáros birtokon minden nap a finom hangolásról szól. Idős telepítésű meredek dűlők, emberléptékű pince, az utolsó részletig átgondolt bor és pezsgőkészítés. „A mi kezünkben csattan a metszőolló és mi ragasztunk címkét a palackokra.” Demeter Zoltán