Tokaji furmint és chardonnay találkozása, minimum 60 hónap palackos érleléssel, magnum palackban. A szőlő a Sauska saját, kifejezetten pezsgőnek telepített, magasabban fekvő dűlőiből érkezik, az alapbor pedig tartályban készül, almasavbontás és hordó nélkül, hogy megmaradjon a feszesség és a tiszta gyümölcsösség.

Pirított briós, kalácshéj, citromhéj és friss birs az illatban, majd citromtarte, kandírozott citrom és egy finom kardamomos fűszeresség. Élénk, feszes korty, gazdag textúrával és krémességgel, végig sós, tengeri ásványossággal. Hosszú, tiszta, elegáns pezsgő, egyszerre érett és friss.
Összetétel: furmint, chardonnay
Dosage: 3 g/l

Érlelés: minimum 60 hónap