huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

SAUSKA Brut Mathusalem (6 liter) - Bortársaság

SAUSKABrut Mathusalem (6 liter)

Polci ár
76 500 Ft
Bortársaság Klub ár
70 120 Ft

Egységár: 12 750 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



„2011-ben volt az első pezsgő szüretünk. Furmint, hárs, chardonnay volt a fejünkben. Természetesen itteni, tokaji fajták plusz a chardonnay lezsersége. Azóta is ragaszkodunk ahhoz, hogy legyen furmint alapú pezsgő, minden más fűszer, ami furmint köré épül, azt díszíti. 2015-ben a tanácsadónk és Krisztián számtalan közös vakkóstoló után együtt erősítették meg, hogy a Sauska pezsgő DNS-e a furmint. Ha Tokajból indulunk ki, nem építünk az itteni illatos fajtákra. A régió semleges borát kerestük, aminek jók a savai, precíz. Ráadásul tiszta szürettel, figyelmes feldolgozással még tovább cizelláltható, finomhangolható a furmint. A Brut-ben vakon házasítva kóstoltuk ki a legszebb ízeket.” Rakaczki Gábor, borász, Tokaj

2011 óta Tokaj helyi fajtájára, a furmintra épülnek a pince pezsgői, így ez az ezüstös színű, élénk és elegáns brut is. Ehhez a neutrális, jósavú fajtához vakkóstolók során házasítottak, ebben az esetben 30% hárslevelű és 10% chardonnay komponenst. Kristálytiszta, elegánsan gyöngyöző, finom zöldalmás, ananászos illattal, hosszú, ásványos és komplex ízzel.


Még ajánljuk

CHATEAU D'ESCLANS Whispering Angel Rosé 2021

CHATEAU D'ESCLANSWhispering Angel Rosé 2021

8 700 Ft
Polci ár8 700 Ft
Klub ár
7 970 Ft
KREINBACHER Rosé Brut 2017 Magnum Díszdobozban

KREINBACHERRosé Brut 2017 Magnum Díszdobozban

20 300 Ft
Polci ár20 300 Ft
Klub ár
18 600 Ft
A termék átmenetileg nem kapható
SAUSKA Brut Pezsgő

SAUSKABrut Pezsgő

5 200 Ft
Polci ár5 200 Ft
Klub ár
4 760 Ft

Borászat

Sauska - Pezsgő

Saját szőlő, vulkanikus területek, őshonos és világfajták, Tokajból. A feldolgozás és az alapbor házasítása is itt történik, viszont a méthode traditionelle többi lépése már a 150 éves budafoki pincében. Sauska Krisztiántól megszokott mérnöki megközelítést a francia tanácsadó, Régis Camus iránymutatása egészíti ki.

Listához adom