Évjáratos, organikusan művelt ültetvényről származó prosecco, a Bortolomiol saját, birtok melletti ültetvényéről. Citrusos, zöldalmás, virágos és akácos aromák, hasonló jegyekkel a vibráló kortyban. Elegáns, mégis hosszantartó buborékok, remek egyensúlyban a lendületes frissesség és a krémes összetettség.