huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

SORELLE BRONCA Prosecco "Particella 68" Brut 2021 – DOCG - Bortársaság

SORELLE BRONCAProsecco "Particella 68" Brut 2021 – DOCG

Polci ár
11 200 Ft
Bortársaság Klub ár
10 260 Ft

Egységár: 14 933 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Átlagosan 60%-os meredélyekről, saját területről érkezik az alapanyag, amit a 90% glera mellett bianchetta és perera szőlőfajták adnak. Nem a recept újragondolásáról van szó, hanem egy 40-50 éves öregtőkés ültetvényről, ahol elszórva megmaradt pár tőke ezekből az autochton fajtákból. Régen fontos szerepük volt a proseccokészítésben egy kis extra gyümölcsösség és sav miatt. 
Nem kerülnek külön feldolgozásra, így lényegében field blendről beszélhetünk. 
A Rive-k esetében feszegetik a Metodo Martinotti készítésmód szabályait, ugyanis 100%-ban must kerül az autoklávékba, és egy erjedés megy csak végbe (Asti method), aminek a végeredménye az alkohol mellett a nagyjából 5 bar nyomás is. Ezután 4-6 hónap seprőntartás a nyomásálló tartályokban, aminek köszönhető a szuper, krémes korty és az apró, finom buborékok.


Még ajánljuk

KREINBACHER Brut Classic
Hónap boraKlub ár 6 200

KREINBACHERBrut Classic

7 500 Ft
Polci ár7 500 Ft
Klub ár
6 870 Ft
BORTOLOMIOL Prosecco Superiore "Prior" Brut 2021 – DOCG (3 l)

BORTOLOMIOLProsecco Superiore "Prior" Brut 2021 – DOCG (3 l)

31 900 Ft
Polci ár31 900 Ft
Klub ár
29 240 Ft
SORELLE BRONCA Prosecco Brut DOCG Magnum díszdobozban

SORELLE BRONCAProsecco Brut DOCG Magnum díszdobozban

18 900 Ft
Polci ár18 900 Ft
Klub ár
17 320 Ft

Borászat

Sorelle Bronca

Családi vállalkozás, amelyet az alapító Livio Bronca lányai vezetnek a DOCG terület szívében. Harmadik generációs szőlőművelő család, már a nővérek nagyapja is szőlővel foglalkozott.

Listához adom