huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

SORELLE BRONCA Brut - DOCG - Bortársaság

SORELLE BRONCABrut - DOCG

Polci ár
7 950 Ft
Bortársaság Klub ár
7 280 Ft

Egységár: 10 600 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Livio Bronca két lánya, Antonella és Ersiliana birtoka területméret alapján messze a borvidék legkisebbjei közé tartozik, a pincében pedig szinte kizárólag a “felső polcra” szánt pezsgők készülnek. Saját 20 hektárnyi birtokukról szüretelnek, ami mellett nem vásárolnak és nem is adnak el szőlőt. Minden gyümölcs magashegyi területekről, a Conegliano-Valdobbiadene között húzódó domboldalakról érkezik. A pincénél a korai években kizárólag col fondo (azaz palackban erjedt, degorzsálatlan prosecco) készült, viszont a 2002-es évtől minden figyelem az eltérő dűlők eltérő karakterére összpontosul. A korai szüret jó savainak és három eltérő DOCG-terület különböző talajainak, magasságának és hőmérsékletének köszönhetően szinte minden évben tökéletes és egymást szépen kiegészítő alapanyagból készül. Izgalmas történetből nincs hiány a pince kapcsán: a szőlőt kizárólag manuális módszerekkel művelik, tőkéinek átlagéletkora 40 év, a második erjesztés ideje 4 hónap. Klasszikus, mégis különleges, sűrű, szépen habzó és sokízű proseccót készítenek.


Borászat

Sorelle Bronca

Családi vállalkozás, amelyet az alapító Livio Bronca lányai vezetnek a DOCG terület szívében. Harmadik generációs szőlőművelő család, már a nővérek nagyapja is szőlővel foglalkozott.

Listához adom