huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

CASE PAOLIN Spumante Brut Asolo Prosecco Superiore - DOCG (Bio) - Bortársaság

CASE PAOLINSpumante Brut Asolo Prosecco Superiore - DOCG (Bio)

Polci ár
6 500 Ft
Bortársaság Klub ár
5 950 Ft

Egységár: 8 667 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Amikor nyár elején, Asolo főterén megkóstoltuk, és elhatároztuk, hogy többet is szeretnénk belőle, még nem tudtuk, hogy a pince olyan kicsi, hogy a borokkal kapcsolatos információkat is indigóval, kézzel kitöltve küldik el. Ilyet még sosem láttunk, de nagyon illik a családi organikus birtokhoz, ahol a glera szőlőt kézzel szüretelik és meghatározó a környezettudatosság. Ma három fivér, Mirko, Adelino és Diego Pozzóban irányítja az édesapjuk, Emilio által alapított pincét. Ő a 70-es években kezdett az alapvetően selyemhernyó termesztésből élő régióban szőlővel foglalkozni, szinte a kezdetektől organikus szemlélettel.

100% glera, a második erjedés lassan megy végbe 45 napig tart. Kristálytiszta, intenzív gyümölcsös illat, friss citrusok, akácvirág, kamilla.  Gazdag íz, mintha friss barackba harapnánk, élénk savak, finom felhabzás, lecsengésében ásványosság, pomeló és grépfrút. Maradékcukor 7g/l.



Még ajánljuk

KREINBACHER Brut Classic 2018 Magnum
Hónap boraKlub ár 15 800

KREINBACHERBrut Classic 2018 Magnum

22 900 Ft
Polci ár22 900 Ft
Klub ár
20 990 Ft
A termék átmenetileg nem kapható
CASE PAOLIN Col Fondo Asolo Prosecco Superiore Brut Nature 2021 - DOCG (Bio)

CASE PAOLINCol Fondo Asolo Prosecco Superiore Brut Nature 2021 - DOCG (Bio)

6 500 Ft
Polci ár6 500 Ft
Klub ár
5 950 Ft
SORELLE BRONCA Prosecco Brut

SORELLE BRONCAProsecco Brut

7 950 Ft
Polci ár7 950 Ft
Klub ár
7 280 Ft

Borászat

Case Paolin

Case Paolin

Ahol egykor az apa és a nagyapa dolgozott napszámosként, ott alapított birtokot Emilio Pozzobon. A Case Paolin családi birtokon már akkor organikusan műveltek, amikor ez még nem számított. 20 hektáron dolgoznak a Piave partjainál, eltérő adottságú dűlőkről proseccok és komplex vörösök is készülnek.

Listához adom