huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

CASE PAOLIN Spumante Brut Asolo Prosecco Superiore - DOCG (Bio) - Bortársaság

CASE PAOLINSpumante Brut Asolo Prosecco Superiore - DOCG (Bio)

Polci ár
6 550 Ft
Bortársaság Klub ár
6 000 Ft

Egységár: 8 733 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Amikor nyár elején, Asolo főterén megkóstoltuk, és elhatároztuk, hogy többet is szeretnénk belőle, még nem tudtuk, hogy a pince olyan kicsi, hogy a borokkal kapcsolatos információkat is indigóval, kézzel kitöltve küldik el. Ilyet még sosem láttunk, de nagyon illik a családi organikus birtokhoz, ahol a glera szőlőt kézzel szüretelik és meghatározó a környezettudatosság. Ma három fivér, Mirko, Adelino és Diego Pozzóban irányítja az édesapjuk, Emilio által alapított pincét. Ő a 70-es években kezdett az alapvetően selyemhernyó termesztésből élő régióban szőlővel foglalkozni, szinte a kezdetektől organikus szemlélettel.

100% glera, a második erjedés lassan megy végbe 45 napig tart. Kristálytiszta, intenzív gyümölcsös illat, friss citrusok, akácvirág, kamilla.  Gazdag íz, mintha friss barackba harapnánk, élénk savak, finom felhabzás, lecsengésében ásványosság, pomeló és grépfrút. Maradékcukor 7g/l.



Még ajánljuk

KÁRÁSZTELEK Carassia Blanc de Blancs Brut
Hónap boraKlub ár 5 900

KÁRÁSZTELEKCarassia Blanc de Blancs Brut

6 900 Ft
Polci ár6 900 Ft
Klub ár
6 320 Ft
CASE PAOLIN Col Fondo Asolo Prosecco Superiore Brut Nature 2020 – DOCG (Bio)

CASE PAOLINCol Fondo Asolo Prosecco Superiore Brut Nature 2020 – DOCG (Bio)

6 550 Ft
Polci ár6 550 Ft
Klub ár
6 000 Ft
BORTOLOMIOL Prosecco Superiore Cartizze Dry 2021 – DOCG

BORTOLOMIOLProsecco Superiore Cartizze Dry 2021 – DOCG

10 700 Ft
Polci ár10 700 Ft
Klub ár
9 800 Ft

Borászat

Case Paolin

Case Paolin

Ahol egykor az apa és a nagyapa dolgozott napszámosként, ott alapított birtokot Emilio Pozzobon. A Case Paolin családi birtokon már akkor organikusan műveltek, amikor ez még nem számított. 20 hektáron dolgoznak a Piave partjainál, eltérő adottságú dűlőkről proseccok és komplex vörösök is készülnek.

Listához adom